Über die Schnellstraße von Palma gelangt man in westlicher Richtung in wenigen Minuten in den kleinen Touristenort Gènova. Mit seinen etwa 4.000 Einwohnern ist der ruhige Ort beliebt bei wohlhabenden Palmesanern, die hier ihre Wohn- und Wochenendhäuser gebaut haben. Die Ausläufer der Gebirgskette Serra de na Burguesa mit ihren ausgedehnten Kiefernwäldern erheben sich hinter Gènova. In die Hänge sind kleine, weiße Häuser nach mallorquinischem Stil terrassenförmig hineingebaut und bieten einen wunderbaren Panoramablick über den alten Ortskern.
Stilvoll mallorquinisch essen in Gènova
Gènova ist nicht nur als Wohnort sehr beliebt bei den Mallorquinern, sondern auch wegen seiner hervorragenden Restaurants und Tavernen. Vor allem am Wochenende unternehmen zahlreiche Familien aus dem Umland und aus der Inselhauptstadt Palma Ausflüge nach Gènova, um sich dort mit raffinierten einheimischen Gerichten verwöhnen zu lassen. Selten verlaufen sich Touristen hierher, was allerdings absolut unverständlich ist, denn auch internationalen Gourmetführern sind die vielfältigen und qualitätsvollen Restaurants bereits bekannt.
Ein Highlight ist das Meson C´an Pedro, wo neben mediterranen Spezialitäten auch Kaninchen mallorquinischer Art serviert wird. Das langjährige Personal hat so manchen Witz drauf und es herrscht eine entspannte Atmosphäre. Um einen begehrten Platz mit Meerblick auf der Terrasse zu ergattern, sollte man vor allem am Wochenende rechtzeitig vorreservieren. Ein absolutes Plus für das Restaurant sind die seit Jahren stabilen Preise der Gerichte und Weine.
Bekannt für seine raffinierten Kompositionen ist das Es Recó. Neben mit Krabben und Spinat gefüllten Lachsfilets und Ochsen-Filets mit Entenleber und Trüffelsauce, gibt es wechselnde dreigängige Menüs unter 13 Euro. Relativ preiswert ist die Casa Gonzalo, wo die Gäste auf einer schönen Dachterrasse verwöhnt werden. Hier ist eine ideale Einkehrmöglichkeit, nachdem man eine der wenigen Sehenswürdigkeiten von Gènova besucht hat, die Höhle Cova de Gènova am Ortseingang.
Hoch über der Ortschaft liegt das Restaurant na Burguesa. Hat man den Anstieg oder die Anfahrt auf den kurvigen, schmalen Straßen einmal geschafft, wird man mit einem atemberaubenden Blick über das Meer belohnt. Die Räumlichkeiten wurden in den letzten Jahren renoviert, was sich aber nicht auf die Preise der internationalen Gerichte, wie überbackenem Camembert oder Mousse au Chocolat, ausgewirkt hat.